Melasy miody i dżemy

Słodkie miody, melasy oraz dżemy to jedne z bardziej cenionych już od dawna w tureckiej kuchni produkty. Dojrzewające w słońcu owoce są wyjątkowo słodkie, a tureckie konfitury smakują nieco inaczej niż te tworzone w krajach o chłodniejszym klimacie. Wystarczy spróbować bardzo słodkich melas, miodów i dżemów tureckich oraz oczywiście konfitur.

Owoce Turcji

Melasy, miody i dżemy tureckie smakują wyśmienicie, chociaż pozornie w Polsce mamy wiele podobnych owoców. Konfitury z jeżyn, pigwy czy truskawek zamknięte w słoikach na pierwszy rzut oka wydają się nie różnić specjalnie od rodzimych wyrobów. Jednak dopiero po otwarciu słoika z turecką konfiturą, na przykład morelową, wyczuwalna jest różnica pomiędzy owocami dojrzewającymi w naszym kraju a dojrzewającymi w o wiele cieplejszej niż Polska Turcji. Konfitury te są zatem świetnym dodatkiem do napojów, ciast, różnych deserów oraz do wszystkiego, do czego pasują słodkie owoce.

Wyświetlanie wszystkich wyników: 7

Do czego tureckie konfitury?

W Turcji można się spotkać z wieloma sposobami zaparzania herbaty, jednak tradycyjny czajniczek i charakterystyczne, tureckie szklaneczki do herbaty, stanowią fundament tego procesu. Wyjątkowe naczynia o kształcie tulipana to znany na całym świecie symbol Turcji. 

Konfitury w Polsce najczęściej stosowane są jako dodatek do np. naleśników, gofrów, ciast itp. Dopiero od niedawna zwyczaj słodzenia konfiturami herbaty staje się bardziej powszechny. Tymczasem, używając konfitur w ten sposób, warto sięgnąć właśnie po konfitury rodem z Turcji. Oprócz nich także melasy i miody mogą pełnić taką funkcję. Wszystkie te produkty z powodzeniem mogą zastępować tradycyjny cukier, a dla tego ostatniego coraz chętniej szukamy alternatywy.

Odrobina egzotyki

Tureckie konfitury wytwarzane są głównie na bazie owoców rosnących również w naszym klimacie. Spróbuj jednak tureckiej konfitury figowej, która świetnie komponuje się z ciepłą, aromatyczną herbatą w chłodny wieczór. Taka nutka egzotyki w naszej szarej, jesiennej rzeczywistości może odpędzić największą chandrę.

Miód w plastrach

Tureckie melasy, miody i dżemy potrafią przyjmować mało spotykane w Polsce formy. O ile w naszym kraju najczęściej spotykamy miód w słoikach, to turecki miód w plastrach nie jest niczym nadzwyczajnym. Zamówić go możesz naturalnie na tureckiesmaki.pl! Zdecydowanie warto zrobić sobie i bliskim taki słodki, zdrowy upominek.

 

A gdy przedstawione wyżej produkty to wciąż za mało, koniecznie zobacz inne słodkości prosto z turcji!